Produktbeschreibung
Etwas Leckeres zubereitet, lange dafür in der Küche gestanden und nun ist der Moment endlich gekommen, in dem die Kreation probiert wird. Und man denkt sich „Mhhh, schon ganz gut, aber irgendwas fehlt da noch!“. Doch was genau ist es, was da fehlt, um das Selbstgekochte perfekt zu machen? Die Antwort auf diese Frage lautet „Umami Voraus!“. Um an Fleisch, Fisch und Gemüse nichts mehr zu vermissen, braucht es laut dem Food-Blogger Sascha aka Küstenglut einfach eine Prise Würzigkeit, einen Hauch von Umami. Das ist übrigens die Bezeichnung für den geheimnisvollen 5. Geschmackssinn, mit man Fleischig-Würziges und Herzhaftes wahrnimmt.Art.-Nr.: 1795997
Details
| Typ | Rub | ||
| EAN | 4062988008511 | ||
| Serie | Blogger-Gewürze | ||
| Lebensmittel | Bereich | Grill | |
| Bezeichnung | Gewürzzubereitung | ||
| Inhalt | Nettogewicht | 210 g | |
| Zutaten | Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Tomatenpulver, Steinpilzpulver, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Sumach, Karotte, Zwiebel, Selleriesaat, Maci, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), Knoblauch, Pastinake | ||
| Allergene | Senf | ||
| Allergenhinweis | Kann Spuren von Senf enthalten | ||
| Gebrauchsanleitung | 2 TL für 500 g Fleisch oder Gemüse | ||
| Nährwertangaben (je 100 g/ml) | Energie | 872 kJ / 208 kcal | |
| Fett | 4,6 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | ||
| Kohlenhydrate | 23 g | ||
| davon Zucker | 15 g | ||
| Eiweiß | 8,6 g | ||
| Salz | 4,61 g | ||
| Verpackung | Wiederverschließbare Streudose: Streukappe mit sicher schließenden Klappen, einer Streuöffnung mit 9 Löchern und einer Löffelöffnung | ||
| Inverkehrbringer | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland | ||





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